Главная » О кофе » Вреден ли кофе для человека?

Вреден ли кофе для человека?

Вреден ли кофе для человека?

Последние данные различных исследований говорят о том, что вред кофе сильно преувеличен. Так все-таки чем вредно кофе. Попробуем разобраться.

При разумной дозе кофе, которая не превышает 4 чашек этого напитка в сутки, большого вреда от кофе нет. Многие его пьют чтобы повысить артериальное давление, добавить себе бодрости. Помимо того, что кофе бодрит, оно еще и блокирует те участки мозга, которые отвечают за сон.

При неумеренном употреблении кофе возникает проблема физического привыкания организма. Поэтому если сначала довольствовались тремя чашками кофе, то позже доза повышается и превращается с начала в 4 потом в пять и так далее. Давайте рассмотрим к чему это приводит. Одна выпитая чашка приводит к повышению давления. Это вызывает увеличение скорости кровообращения и, соответственно, дополнительную нагрузку на сердце. Не вызывает сомнения тот факт, что при употреблении больше четырех чашек кофе через пару лет сердце будет посажено.

Кофе имеет мочегонный эффект. Оно стимулирует работу мочегонной системы. При этом вместе с мочой выводится много полезных веществ и микроэлементов из организма. Это подтверждено не одним десятком исследований.

Зеленый кофе вреден или полезен?

Сейчас много говорится о пользе зеленого кофе. Больше всего его преподносят как хорошее средство для похудения. Так же утверждается что этот вид напитка способен понизить содержание сахара в крови. По результатам предварительных исследований — это действительно так. Но дело в том, что в исследованиях участвовала небольшая группа людей и делать академические выводы пока еще преждевременно. Побочные эффекты от употребления зеленого кофе на данный момент еще не обнаружены. А чем вреден кофе? Кофеином. В зеленом кофе он тоже есть.

Кофеин может вызвать такие нарушения в нормальном функционировании организма:

  • Нарушить нормальный сон.
  • Вызвать раздражительность и беспокойство.
  • Вызвать тошноту и рвоту.
  • Участить сердцебиение.
  • Головную боль.
  • Звон в ушах.
  • Расстройство желудочно-кишечного тракта.
  • Расстройства нервной системы.
  • Повышение внутриглазного давления.

Вреден ли кофе для человека?

Не рекомендуется употреблять кофе:

  • При беременности. Особенно на последних месяцах.
  • Во время кормления грудью. Нервная система младенца еще развита не конца. Кофеин может вызвать серьезные нарушения в ее развитии.
  • Гипертоникам, потому что кофе и так повышает давление.
  • При диарее, так как кофе сам по себе стимулирует кишечный тракт.
  • При остеопорозе. Кофеин увеличивает вымывание кальция.

Вот чем вредно кофе при неумеренном употреблении.

А зеленый кофе вреден или полезен? Дело в том, что в кофе содержится хлорогеновая кислота. При обжаривании ее молекулы разрушаются. Поэтому в черном кофе ее содержится меньше.

Эта кислота учувствует в обменных реакциях которые проходят в организме человека. При ее участии расщепляются жиры. Повышение концентрации этой кислоты при употреблении зеленого кофе приводит к повышению эффективности процесса расщепления жиров. При этом не нужно ограничивать себя в каких-либо продуктах и садится на какие-либо диеты.

Все что поступает с пищей в организм нормально расщепляется, а не откладывается в отложениях. Более того под воздействием этой кислоты начинает расщепляется уже отложенное. По статистике употребления этого напитка, многим это помогло сбросить лишний вес. Но стоит помнить, что организмы индивидуальны и не всем этот метод может подойти. Более того употребление этого напитка может нанести вред.

В зеленом кофе содержится больше кофеина чем в жареном. Кофеин распадается при обжарке при температуре около 100 °С. В добавок к этому зеленый кофе – это необработанный продукт, который может портится. Зерна не гниют как фрукты или овощи. При длительном хранении, а особенно без соблюдения правил хранения, зерна чернеют и плесневеют. А плесневые грибы могут вызвать серьезные инфекционные заболевания.

Одна чашка кофе вреда не нанесет – это точно. Сколько бы ни объясняли, чем вредно кофе от чашечки этого ароматного напитка отказаться очень сложно. Плохого не случится. А вот много пить кофе все же не рекомендуется.

Зеленый кофе нужно начинать пить с маленьких доз. Только после того как негативных последствий не выявлено и вам нравится вкус этого напитка можно продолжать. Не забывайте, что перед началом процесса похудания, будь то диеты или употребление зеленого кофе, нужно проконсультироваться у доктора. А если вы собираетесь пить зеленый кофе с имбирем – помните о том, что имбирь не рекомендуется употреблять тем людям, которые страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

 

Похожие товары