Главная » Новости » Рынок кофе в этом году не перестает удивлять

Рынок кофе в этом году не перестает удивлять

Добавлена: 21.07.2014

Рынок кофе в этом году не перестает удивлять

Все мы прекрасно знаем о том, что Бразилия является в мире основным поставщиком такого ароматного напитка, как кофе. Однако, нам также известно и то, что в этом году эта страна очень сильно пострадала в начале года от сильнейшей засухи. Но вот что интересно: засуха эта позволила урожаю кофе намного быстрее созреть, и на сегодняшний день уже во всю идет сбор кофе, хотя, вообще, обычно его начинают собирать в конце августа, в начале сентября.

Засуха в пользу или во вред?

Получается, что засуха помогла фермерам, которые выращивают кофе? Возможно, на этот вопрос можно было бы ответить и утвердительно, ведь урожай кофе начали собирать на месяц раньше, таким образом это поддерживает рынок кофе, и соответственно, снижает его стоимость. Но в связи с этой засухой кофейные зерна стали намного меньше, соответственно, и урожая будет меньше.

Есть еще не утешительные новости по этому поводу: по прогнозам маркетологов последствия засухи будут сказываться на урожае кофе как минимум два года, и они предполагают, что производство этого товара существенно снизится, порядка двадцати одного процента.

Кроме того, в Сан-Паулу и Минас Гярайс, в которых производительность кофе от всего оборота по стране составляет восемьдесят процентов, засуха негативно подействовала на то, что какао бобы не заполнились настолько, насколько должны были при нормальных погодных условиях.

Каковы будут потери?

На данный момент в стране только идет сбор урожая кофе, поэтому невозможно оценить размеры убытков этого года. Если говорит о средних показателях, разумеется, предварительных, которые основываются на сравнении количества урожая по прошлому году, то каждая плантация не додаст как минимум двадцать пять процентов кофе.

К  тому же, техника, которая сегодня собирает урожай, не всегда может отличить маленькие по габаритам бобы нового урожая от бобов, которые идут в отход, ведь ранее эти бобы были намного крупнее.

Похожие записи
Кофе уменьшает грудь и увеличивает вес!
Кофе уменьшает грудь и увеличивает вес! Ежедневно всезнающие ученые поражают нас все новой информацией о таком всеми любимом напитке, как кофе. Вот и ...22.10.2014
Кофе убивает рак и убивает человека
Кофе убивает рак и убивает человека Ученые из Франции и Южной Каролины провели ряд интереснейших экспериментов и исследований, в ходе которых выяснили ...21.10.2014
Кофе избавляет от стресса, но становится наркотиком
Кофе избавляет от стресса, но становится наркотиком Более ста лет назад, в одна тысяча девятьсот первом году, в июле месяце, миру представили напиток, который сегодня нам ...27.07.2014
Кофе делает людей счастливее
Кофе делает людей счастливееНеугомонные ученые решили выяснить, почему мы все так любим кофе? И делает ли его регулярное употребление человека ...23.10.2014
У кофе ученые обнаружили способность защищать печень от воспаления
У кофе ученые обнаружили способность защищать печень от воспаления Норвежские ученые провели ряд исследований, целью которых было выявление воздействия на печень определенных доз ...28.07.2014
Кофеин может побороть болезнь Альцгеймера
Кофеин может побороть болезнь Альцгеймера Ученые создали международную группу исследователей, которые решили вплотную заняться изучением воздействия на ...26.07.2014