Главная » Статьи » Как выбрать кофемолку

Как выбрать кофемолку

Добавлена: 15.07.2014

Как выбрать кофемолкуПочему нужна в быту кофемолка? Зачем нужно перемалывать кофе в домашних условиях, если можно купить в магазине готовый?

Магазинный кофе расфасован в вакуумные пакетики и уже перемолот профессиональными измельчителями.

Звучит правильно, но если задуматься, то кофемолки открывают своим покупателям преимущества, которые не сможет дать кофейному гурману перемолотый магазинный кофе.

Самое главное, чтобы после помола кофе на домашней кофемолке до его употребления прошло как можно меньше времени. При этом нет потерь аромата и вкуса. Меленый кофе из магазина, хотя и сохраняется в изолированной упаковке, но теряет свои качества после вскрытия упаковки.

Все существующие кофемолки можно поделить на два вида: кофемолки с ножевым измельчителем и жерновые. Ножевые модели имеют простейшую конструкцию. В них зерна кофе дробит и перемешивает на большой скорости вращающийся острый стальной нож.

Тонкость помола в таком случае можно определять временем работы кофемолки. Главным недостатком модели является неравномерный помол, из-за существующей разницы в размерах зерен кофе.

При выборе кофемолки такого типа внимание стоит обратить на такую характеристику, как защищенность электрощеток от попадания перемолотого в мелкую пыль порошка кофе или сахарной пудры. Это в незащищенных кофемолках зачастую становится причиной поломки электромотора. Лучше всего, для перемолки сахара в пудру использовать особую функцию блендера.

Как выбрать кофемолку

В большинстве моделей такого типа возможности контроля параметра, как тонкость помола, нет, поэтому любой выбор считается хорошим.

Идеалом, естественно, станет профессиональная кофеварка зернового типа, позволяющая полностью раскрыть вкусовые качества и аромат прекрасного напитка. Конечно, профессиональную модель кофемолки на кухне обычных людей не увидишь.

Мощность— не самый главный критерий для кофемолок. Для повседневного использования лучше подойдет мощность близко 180 Вт. Однако и мощностью 100 Вт кофемолка прекрасно справится со всеми функциями.

Помимо этого, очень мощная кофемолка вам не нужна, так как при высокой скорости вращения ножей порошок из кофе греется слишком быстро и начнет обугливаться.
Специальное место для шнура в строении кофемолки намного облегчит хранение.

При отведении специального места для кофемолки, например, в шкафчике, необходимо позаботиться о том, чтобы она была всегда под рукой и не занимала много места, поэтому взять модель со спрятанным шнуром.

Похожие записи
Как влияет кофе на сосуды?
Как влияет кофе на сосуды?О вреде или пользе кофе ходит много домыслов и предрассудков, особенно, когда речь идет о влиянии кофе на ...15.07.2014
Влияние кофе на потенцию
Влияние кофе на потенциюСамый популярный напиток - это кофе. В всем мире на протяжении дня выпивается свыше 2-х млрд. чашек. Ингредиентом ...15.07.2014
Как выбрать скраб из кофе
Как выбрать скраб из кофеСкраб для тела из кофе — замечательное средство. Частички кофе убирают ороговевшие и отмершие клетки кожи, после чего ...15.07.2014
Польза кофейного обертывания
Польза кофейного обертыванияО свойстве кофе тонизировать, знают практически все. Но не многие знают, что применять кофе можно не только в качестве ...15.07.2014
Из чего лучше пить кофе
Из чего лучше пить кофеС происхождением кофе связано множество легенд и различных версий, а открытие окутано тайной. На земле тысячи лет ...16.07.2014
Как выбрать кофейный столик
Как выбрать кофейный столикОдним из главных элементов интерьера квартиры или офиса является мебель. На сегодняшний день немаловажное место ...20.07.2013