Арабика несет потери в этом году

В следствии катакллизмов, которые прошли в Бразилии, в мировом балансе кофейного бизнеса вполне возможны существенные корректировки. Вы прекрасно знаете о том, что Бразилия является лидирующей страной по производительности чудесной и ароматной араббики. И любые изменения в ее предложениях могут существенно поколебать в мировом балансе цифры конечные.

Сразу же возникает вполне логичный вопрос  — а какое воздействие такие перепады могут оказать на потребителя конечного. И вопрос , который касается непосредственно нас – не будем ли мы страдать от таких явлений. Ведь абсолютно каждое утро мы начинаем с того, что выпиваем чашечку ароматной арабики, а затем уже занимаемся своим делами.

Ситуация в Бразилии изменит розничные цены на кофе?

Зачастую продавцы кофе и оптовые покупатели имеют некий запас (лаг), который не позволяет существенных колебаний в розничных ценах на кофе. Однако, в этом году все может кардинально измениться, и скорее всего, стоимость кофе в магазинах будет повышаться.

Те страны, которые не закупают много кофе натурального, вполне могут быть спокойны, так как растворимый кофе ни коим образом это не зацепит. В основном такие колеббания в поставкках из Бразилии заденет те страны, которые являются развивающимися. Например, в российских кофейнях, бразильский кофе не часто встретишь. Скорее всего, это связано с тем, что бразильский кофе достаточно дорого стоит. Да и ценителлей бразильского кофе не так много в нашей стране.

Ситуация с бразильским кофе: причины и следствия

Бразильские фермеры в начале года на кофейных деревьях видели очень красивые плоды, и они вселяли в них добрую долю оптимизма. Соответственно, надеясь на новый урожай, они практически все запасы прошлого года распродали. Вот и имеем мы неприятную ситуацию с бразильским кофе в этом году.